Zuerst einmal:
Die Lieferung hat wunderbar geklappt, alles kam eiskalt und frisch bei mir an.
Das Produkt konnte einfach verarbeitet werden, da es keine Haut hatte.
Die Produktgröße fand ich genau richtig.
Aus meinem leckeren Wildlachs habe ich Tagliatelle mit Lachs-Sahnesoße gezaubert (Rezept aus der Chefkoch-App).
Da ich dafür den Lachs in Stücke schneiden musste, habe ich hier glücklicherweise die riesige Gräte bemerkt - schade.
Wenn der Fisch im ganzen verwendet worden wäre, wäre sie schnell im Hals gelandet.
Ansonsten war alles top!
Der Geschmack und die Farbe sind klasse und nicht zu streng.
Die Verarbeitung und die Aufbewahrung sind einfach.
Alles in allem ein toller Produkttest!
Die Lieferung hat wunderbar geklappt, alles kam eiskalt und frisch bei mir an.
Das Produkt konnte einfach verarbeitet werden, da es keine Haut hatte.
Die Produktgröße fand ich genau richtig.
Aus meinem leckeren Wildlachs habe ich Tagliatelle mit Lachs-Sahnesoße gezaubert (Rezept aus der Chefkoch-App).
Da ich dafür den Lachs in Stücke schneiden musste, habe ich hier glücklicherweise die riesige Gräte bemerkt - schade.
Wenn der Fisch im ganzen verwendet worden wäre, wäre sie schnell im Hals gelandet.
Ansonsten war alles top!
Der Geschmack und die Farbe sind klasse und nicht zu streng.
Die Verarbeitung und die Aufbewahrung sind einfach.
Alles in allem ein toller Produkttest!