Ich koche und backe fast täglich frisch, trotzdem freue ich mich, dass es solche Produkte gibt, die es ermöglichen auch mal schnell und flexibel etwas leckeres zu essen auf den Tisch zu zaubern. Alle in unserer Familie lieben Flammkuchen, vor allem weil er je nach dem welche Zutaten man da hat, individuell belegt werden kann. Dennoch bevorzuge ich es auch solche Teige lieber frisch zu backen, da mit die Zutaten häufig nicht gefallen. Gut es ist kein Palmöl drin, aber Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. Und auf solche Zutaten verzichte ich weitesgehend.