Die Eismaschine ist ein Must-Have für die warmen Sommertage Schlichtes Design, einfache Handhabung, super leckeres Ergebnis! Ein tolles Blind Date <3

Design
Die Eismaschine hat ein schlichtes Design und sieht insgesamt sehr hochwertig aus. Sie könnte noch einen ticken kleiner sein. Super, dass auch ein Messbecher und ein Eisportionier dabei waren. Eine Kleinigkeit: der Eisportionierer hätte noch eine kleine Ergänzung gebracht, damit die Kugel noch besser geformt in die Schüssel fällt.

Bedienung inkl. App
Die Bedienung der Eismaschine ist sehr einfach und intuitiv. Um sie mit der App zu verbinden, habe ich zwei Anläufe gebraucht, dann hat es aber gut funktioniert. Die Rezepte könnten noch etwas ausgebaut werden, in der Vielzahl + der Basiszutaten. Johannisbrotkernmehl ist z.B. etwas, dass man nicht unbedingt zu Hause hat. Eine Alternative hierfür wäre super gewesen - zumindest für die ersten Versuche. Ein paar Gedankenanstöße für die App:
- Zusätzliche Filter Funktion für "Sorbet"
- Ergänzung einer UGC Funktion
- Inspirativere Bilder der Eissorten, z.B. in kleinen Schüsseln o.ä.

Ergebnis
Das Eis ist wirklich super cremig geworden! Ich bin ein großer Fan der Klappe, bei der man zwischendurch noch Zutaten hinzugeben kann, das ist ein tolles Add-On!

Reinigung
Die Reinigung war recht einfach. Ich habe leider auf Anhieb keine Informationen dazu gefunden, ob / welche Bestandteile auch in der Spülmaschine gereinigt werden können.

Mein erster Eindruck der Eismaschine war erstmal: Hui, ist die schwer. Ich hatte aber auch noch nie eine richtige Eismaschine gesehen, daher hatte ich keinen Vergleich. Die Maschine hat ein schlichtes Design und sieht hochwertig aus. Zum Dauerhaften in der Küche stehen ist sie aber defintiv zu groß.
Ich habe mir die dazugehörige App runtergeladen und nach einem zweiten Versuch konnte ich die Maschine dann auch problemlos damit verbinden. Die Bedienung der Maschine hat vom Einschalten bis zum Starten des Eismodus in der App problemlos geklappt, das fand ich sehr gut. Wünschenswert wäre noch eine Timerfunktion in der App, da die Maschine (bei mir) beim Starten über den Button im Rezept nicht von 60 Minuten runter lief, sondern von 0 Minuten startete. Ich habe mir also einen Timer auf 60 Minuten gestellt um dann noch die Erdbeeren durch die kleine Klappe hinzuzufügen. Wenn die App mich da erinnert hätte wäre es noch ein Extra-Sternchen gewesen

Zum Testen wollte ich erst einmal ein Rezept, ohne besonders viele Zutaten. Zur aktuellen Erdbeersaison passte also perfekt das Erdbeereis Basic. Da ich mich vegan Ernähre und die App (noch) nicht so viele vegane Rezepte hergibt habe ich die Milch und die Sahne einfach durch pflanzliche Alternativen ersetzt und siehe da, hat wunderbar geklappt. Nach knapp einer Stunde hatte ich ein super cremiges, leckers Eis à la Ed von Schleck. Ich brauchte nichts großartig vorbereiten, nichts vorher einfrieren, ganz spontan kann man sich super leckeres Eis machen.
Frisch hat mir das Eis am besten geschmeckt, eingefroren wird es dann doch etwas fest, was vielleicht aber auch an der Einfachheit der Zutatenliste liegt.
Die Sojamilch steht schon in den Startlöchern und möchte zu Sojajoghurt verarbeitet werden und liebend gerne würde ich noch viele weitere vegane Eissorten testen. Ideen dafür habe ich bereits einige im Kopf.
Mich hat die Eismaschine bereits in Sachen Eisherstellung überzeugt, für den Joghurt wird sie hoffentlich genauso überzeugend sein

**Update Joghurt**
Jetzt habe ich mich auch am App-Rezept für Sojajoghurt probiert. Habe 1 l Sojamilch zusammen mit 50 g Sojajoghurt in die Maschine gepackt und für 10 Stunden im Joghurtmodus über Nacht schlummern lassen. War erst skeptisch, ob es über Nacht nicht vielleicht doch zu laut ist, aber die Maschine ist im Joghurt-Modus absolut still. Als die 10 Stunden abgelaufen waren wechselt die Maschine automatisch in den Kühlmodus (dafür springt dann auch wieder der Kompressor an und man hört es), man kann ihn also auch nicht vergessen.
Ich war zuerst erschrocken, und dachte es hat nicht funktioniert weil die Sojamilch immernoch komplett flüssig war (habe noch nie Joghurt selbst gemacht), aber jetzt nach 2 Stunden im Kühlschrank dickt es langsam an.
Für mich ist der Joghurtmodus perfekt, da ich sehr viel Sojajoghurt esse und so natürlich kosten sparen könnte, in dem ich ihn einfach selbst mache

**Update 2**
Der Sojajoghurt ist leider nicht fest geworden und hat eher Trinkjoghurt-Konsistenz. Ob es am Rezept lag oder an sonstigem, keine Ahnung. Muss wohl nochmal neu getestet werden

Meine Rezension zur MEDION LIFE SPEISEEISMASCHINE MD 1217:

- Design und Aufbau
Die Eismaschine von Medion überzeugt durch ihr modernes und robustes Design aus Edelstahl, das jedoch etwas größer ausfällt als erwartet. Mit ihren Abmessungen benötigt sie mehr Platz auf der Arbeitsfläche, was in kleinen Küchen problematisch sein könnte. Die Bedienung erfolgt über ein Touch-Display, das sehr benutzerfreundlich ist oder über die App.

- App-Steuerung und Rezepte
Ein besonderes Highlight ist die Steuerung per App. Die App bietet zahlreiche Rezepte, was die Nutzung noch bequemer macht. Allerdings ein Rezept aus der App das ich getestet habe, schmeckte leider viel zu stark nach Milchpulver. Mit einem anderen Rezept aus dem Internet erzielte ich jedoch deutlich bessere Ergebnisse. Die App bietet dennoch viele nützliche Funktionen und vereinfacht die Bedienung der Maschine.

- Funktionsweise
Die Eismaschine arbeitet mit einem leistungsstarken Kompressor, der eine Eisproduktion in etwa 40-60 Minuten ermöglicht. Die Maschine bietet verschiedene Programme für Gelato, Sorbet, klassische Eiscreme, Joghurt und sogar Frozen Yogurt. Die Timer-Funktion und die Möglichkeit, die Konsistenz individuell einzustellen, erhöhen den Komfort und bieten eine flexible Nutzung.

- Leistung und Qualität
Die Maschine liefert hervorragende Ergebnisse: Die Eiscreme wird gleichmäßig gefroren und hat eine cremige Textur. Der Joghurt ist ebenfalls von ausgezeichneter Qualität, mit einer angenehmen Konsistenz und mildem Geschmack. Auch der Frozen Yogurt überzeugt durch seine Frische und Cremigkeit.

- Reinigung und Wartung
Die Reinigung ist unkompliziert. Der Behälter und die Rührwerkzeuge sind herausnehmbar, was die Pflege erheblich erleichtert. Auch das restliche Gerät lässt sich mit einem feuchten Tuch einfach abwischen.

Fazit:
Die Eismaschine ist eine hervorragende Wahl für alle, die gerne hausgemachte Eiscreme, Joghurt und Frozen Yogurt genießen möchten. Sie bietet eine gelungene Kombination aus ansprechendem Design, einfacher Bedienung und überzeugender Leistung. Allerdings sollte man den Platzbedarf berücksichtigen, besonders in kleineren Küchen. Auch die Rezepte in der App könnten noch verbessert werden.
Trotzdem überzeugt die Speiseeismaschine durch Qualität und Leistung und ist eine lohnende Investition für Eis-, Joghurt- und Frozen-Yogurt-Liebhaber. 🫶

Herzlichen Glückwunsch, Du bist dabei!
Gerade erst habe ich diese E-Mail erhalten und zwei Tage später war Sie da, die smarte Speiseeismaschine MD 12170 von Medion.

Das Paket war rießig!
Mein erster Eindruck war, dass das Paket sehr schwer und sehr gut/sicher verpackt war. Zum Schutz waren an allen Ecken, oben sowie unten extra Styroporhalterungen angebracht, damit der Karton indem die Eismaschine enthalten ist, nicht im Versandkarton verrutschen kann.

Die Eismaschine selbst, macht einen sehr hochwertigen Eindruck. Sie verfügt über ein HD/LED Display und einen Eisbehälter mit 2.000ml Fassungsvermögen.

Als ich alles ausgepackt hatte, ging es weiter mit der Installation der zugehörigen Medion Life+ App. (Das installieren der App, sowie das anlegen des Kundenkontos hat reibungslos geklappt) In der App gibt es verschiedene Rezepte für Joghurt und Eis, welche man mit der MD 12170 zubereiten kann. (Ich würde mir dennoch für die App wünschen, das bald mehr Rezepte online kommen - gerne auch außergewöhnlichere und das Portionsangaben hinzugefügt werden.)

Ich hatte mich für die Zubereitung einer Bananeneiscreme (mit selbstgewählten Toppings) entschieden, welche auch in der Eisdiele mein Favorit gewesen wäre. Nach Anleitung habe ich die einzelnen Zutaten zusammengemengt und die Eismasse hergestellt. Die Bedienung der Eismaschine war super einfach! In der Zeit, als das Eis zubereitet wurde, habe ich die benötigten Küchenutensilien abgewaschen und mich um die Vorbereitung meiner Toppings gekümmert. Die Eiscreme war nach ca. 55 Minuten fertig und was soll ich sagen - Sie war super lecker!

Meine Verlobte und eine gemeinsame Freundin von uns, hatten ebenfalls vom Eis probiert und waren genauso begeistert davon wie ich. Wir freuen uns ganz bald noch weitere Rezepte mit der MD 12170 auszuprobieren.

Meiner/Unsererseits eine ganz klare Produktempfehlung!

#medion #pushingboundaries
#eismaschineoftheday #eismaschineohotd

Das Gerät ist sehr einfach mit der App zu verbinden, einzustellen und schlussendlich auch zu bedienen. Die wenigen Teile machen die Reinigung einfach und Die Bedienung überschaubar. Die Maschine ist leise, geruchsneutral und hochwertig. Das Ergebniss geht sehr schnell und schmeckt!
Die Funktion der Schnelligkeit und der Konsistenz des Ergebnis ist einzigartig.
Es hat mir viel Spaß gemacht eigene Eis- und Joghurtkreationen zuzubereiten.
Ich habe allerdings nicht die Rezepte aus der App nachgemacht. Hier war zu wenig Auswahl.
Außerdem war das Gewicht der Maschine und die Größe unpraktisch.