„I LOW CARB" (Matthias Steiner, Olympiasieger)

Ich durfte dank @ die Low Carb Produkte von Steiner's testen. In meinem Testpaket waren enthalten:

1* Steiner's Tagliatelle
1* Steiner's Porridge Chocolate Style
1* Steiner's Protein Pancake
1* Steiner's Protein Brötchen

Die Produkte von Steiner's setzen auf eine kohlenhydratarme Ernährung und verzichten komplett auf zugesetzten Zucker. Wertvolle Ballaststoffe und hochwertiges Eiweiß sorgt bei Steiner's für ein gesundes Blutzucker-Niveau. Die Nährwerte und Qualität aller Produkte sind/ist wirklich klasse und die Zubereitung geht wirklich super fix. Ich persönlich finde das Porridge sowie die Nudeln von den getesteten Produkten am besten.
Die Nudeln lassen sich mit einer leckeren Soße kaum von kohlenhydratreichen Nudeln unterscheiden und schmecken sehr lecker. Auch die Konsistenz ist top.
Das Porridge war zwar etwas flüssig, aber der Geschmack hat mich auch hier total überzeugt.
Die Zubereitung der Pancakes war einfach, es mussten nur wenig Zutaten hinzugefügt werden. Ich persönlich fand sie von der Konsistenz her gut, der Geschmack war ganz in Ordnung. Natürlich kommt er nicht an richtige Pfannkuchen heran, aber das wäre ja auch wirklich ein Wunder. Zusammen mit Honig oder Marmelade schmecken sie aber ganz gut.
Die Brötchen konnten mich leider weder vom Geschmack noch von der Konsistenz überzeugen, sie wurden einfach nicht knusprig. Es steht auch keine Angabe auf der Verpackung, wie lange und bei wie viel Grad sie in den Ofen müssen.
Trotzdem muss ich sagen, dass mir die Produkte von Steiner's im Gegensatz zu anderen LowCarb-Produkten allgemein doch besser geschmeckt haben. Sollte man also auf eine kohlenhydratarme Ernährung achten, ist man bei Steiner's an der richtigen Adresse und sollte die Produktvielfalt auf jeden Fall mal ausprobieren.

Ich habe jetzt alle Produkte probiert und mir haben nur die Brötchen nicht geschmeckt. Die Pancakes und das Porridge waren richtig gut, die Nudeln haben auch gut geschmeckt. Ich bin begeistert von diesen Alternativen zum "normalen" Food, für mich als Diabetikerin ist das wcht toll. Ich würde mich über weitere Alternativ-Produkte freuen und werde sicherlich nachbestellen. Ich bin sehr positiv überrascht

Ich durfte eine Auswahl Low Carb Produkte von Steiners testen. Unser Favorit waren definitiv die Nudeln und die Pancakes. Nicht so gut abgeschnitten haben die Brötchen, diese wurden ziemlich klebrig und auch der Geschmack war nichts für uns.

Generel finde ich die Produkte gut , die Zubereitung ist bei allen Produkten recht simpel und sie halten wirklich sehr lange satt . Die Konsistenz der Brötchen ist etwas gewöhnungsbedürftig mir persönlich sind sie zu weich aber vom Geschmack her ok. Ein großer Minus Punkt geht an die kurze Haltbarkeit , die ist schon extrem kurz .

Die Zubereitung des Porridge ist sehr einfach. Einfach mit Wasser anrühren, aufkochen und genießen. Ohne Toppings ist dadurch Porridge geschmacklich okay, wirklich nur als Basis geeignet. Mit den richtigen Toppings kann man richtig was draus machen und es wird richtig gut!

Ich habe schon eine Erfahrung mit Keto-Diät und habe lange Zeit Kohlenhydratarm viel gekocht. Das Pancake-Mischung hat mich leider nicht überzeugt. Es ist zwar einfach und praktisch, dennoch schmecken die Pancakes mehr nach Omelett. Die Idee vom Steiner ist aber toll: Steiner's möchte gesunde Alternativen zu herkömmlichen industriell hergestellten Fertigprodukten anbieten und damit einen gesunden Lebensstil zu unterstützen.

Die Zubereitung war sehr einfach: Die Mischung aus dem Beutel wurde mit Wasser und etwas Öl vermischt, kurz ruhen gelassen und dann in der Pfanne wie ein normaler Pfannkuchen gebacken. Das klappte auch gut, mit etwas Öl klebten sie nicht an der Pfanne und ergaben schöne Pfannkuchen.
Wir haben sie sowohl mit süßem als auch herzhaftem Belag probiert. Normalerweise schmecken uns süße Pfannkuchen gut, zu diesen passte aber ein herzhafter Belag besser.
Die Pfannkuchen waren schön fest und man konnte sie auch gut rollen. Am nächsten Tag habe ich sie gefüllt und mit Käse im Ofen überbacken.

Meine beiden Favoriten waren die Pancakes und das Porridge. Die Zutaten, die noch für die beiden Fertigmischungen benötigt wurden, findet man in jeder Küche. Die Zubereitung ging ganz schnell auch ganz schnell und einfach

Die Nudeln sind meiner Meinung auch eine sehr gute Alternative und werde ich bestimmt öfters kaufen

Die Brötchen fand ich geschmacklich völlig in Ordnung, allerdings fand ich sie von der Konsistenz etwas schwammig da würde ich dann doch lieber bei meinem Eiweißbrot bleiben!
Zudem fehlt eine information wie lange die Semmel in den Ofen sollen und mit wiel viel Grad

Für mich waren alle Produkte leicht zu verarbeiten, die Anleitungen gut verständlich und die Gerichte gelungen. Mich hat es nur geschmacklich nicht überzeugt. Ich habe die Produkte als zu fad empfunden. Deshalb ein Stern Abzug.
Ich denke aber, dass man sich an den anderen Geschmack gewöhnt, wenn man die Produkte/ Gerichte dauerhaft zu sich nimmt.

Dieser Bericht bezieht sich ausschließlich aufs Porridge...

Die Zubereitung ist mehr als einfach.
Von der Konsitenz her ist es genau mein Fall... schön schlotzig.

Ich habe das Porridge, wie beschrieben, 75gr Porridge mit 270gr Wasser zubereitet. Mit etwas Obst und paar Mandeln hat es überraschend satt gemacht und war geschmacklich wirklich gut. Es hat auch überhaupt nicht an Süße gefehlt.
Ich mag es, allerdings ist es mir mit 12,95€ auf 450gr persönlich etwas zu teuer.

Lowcarb kann so lecker sein! Brötchen, Pancakes und Porridge waren vor allem Dinge, die mir während meiner Low Carb Ernährung unheimlich gefehlt haben. Klasse, dass die Steiner‘s Produkte diese Lücke füllen - und das noch so unglaublich lecker mit absolut tollen Nährwerten.

Ich durfte mal wieder testen.
Diesmal die Produkte von Steiner's.

Da ich gesundheitlich auf Kohlenhydrate verzichten soll sind die Produkte super für mich.
Teilweise kenne ich sie schon. Die Brötchen sind mega gut, wenig Kohlenhydrate, wenig Zucker - Perfekt für #Lowcarb. Etwas aufgetoastet sind sie auch schön knusprig.
Egal, ob herzhaft oder süß belegt, ich mag sie gerne.

Das Porridge:
Man rührt es in heißes Wasser ein. Ich hab leider nur zur Verfügung einen Wasserkocher gehabt, bzw. extra den Herd für eine Portion Porridge anmachen, kommt für mich nicht in Frage.
Bei mir ist die Konsistenz dauerflüssig
Auch die paar Brösel drin machen es nicht besser. Ich habe mir eine Banane mit rein, dann gab es Banane mit Schokoladensauce.
Mein Fazit: egal wie ich das Verhältnis mische, an ein Porridge kommt es null komma null ran! Schade.

Die Pancakes sind OK, kommen an richtige leider auch nicht geschmacklich ran. Mit Apfelmus usw. kann man sie aber gut pimpen.

Die Nudeln:
Der Hammer! Noch nie so gute Lowcarb Nudeln gegessen. Selbst der Herr im Haus ist total begeistert. Die kommen definitiv nur noch in unseren Topf!

#ohotd #steinerfood #steiners #lowcarbnutrition #steinersoftheday #steinersohotd #lowcarb #lipödem

Zum Frühstück gibt es bei mir schon lange Haferbrei in unterschiedlichsten Variationen. Ein LowCarb porridge habe ich bisher noch nicht getestet bzw. Gemacht. Das porridge ist leicht zuzubereiten. Einfach 75g fertiges Pulver und 270g Wasser laut Packungsanweisung, ich habe jedoch immer ein wenig weniger Wasser genommen, weil ich kein allzu flüssiges Porridge mag.
Das fertige Porridge ist nicht allzu Geschmacksintensiv aber mit ein wenig Obst und Flavour Powder ganz lecker. Win wenig Magerquark untergerührt und schon ist auch eine extra Portion Protein dabei wenn es mal schnell gehen muss, eine super Alternative.

Ich finde die Produkte sind eine gute Alternative, wenn man sich kohlenhydratarm ernähren möchte und dabei nicht auf Nudeln, Brötchen und Co verzichten möchte. Die Nudeln fand ich sehr geschmacksneutral, was aber überhaupt nicht stört, da man ja Soße dazu isst. Den Pancake-Teig und das Schokoladen-Porridge fand ich super lecker und ließen sich auch schnell und ganz einfach zubereiten. Was mir nicht ganz so gut gefallen hatte, waren die Brötchen. Ich hatte sie mir als Pausenbrot für die Arbeit mitgenommen und fand sie etwas wässrig.

Steiner's möchte gesunde Alternativen zu herkömmlichen industriell hergestellten Fertigprodukte anbieten und damit einen gesunden Lebensstil zu unterstützten. Und die Werte sprechen definitiv für sich, dazu gleich mehr.

STEINER'S PROTEIN BRÖTCHEN mit einem extrem reduzierten Kohlenhydratgehalt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Weizenbrötchen enthalten diese 90 % weniger Kohlenhydrate. Das erste was sofort aufgefallen ist, die Brötchen sind superweich und fluffig. Und sie schmecken auch echt gut, ich mag sie vorallem getoastet.

STEINER'S PORRIDGE CHOCLATE STYLE enthält 60 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Porridges und ist zuckerfrei. Es lässt sich ganz einfach zubereiten, einfach mit Wasser erhitzen, aufkochen und noch 5 Minuten quellen lassen. Und jetzt kann nach Herzenslust getoppt werden. Mir schmeckt dieses Porridge richtig gut, vorallem weil es nicht so süß ist. Herrlich schokoladig und sehr fein und zart.

STEINER'S PROTEIN PANCAKE sind gluten- und zuckerfrei und enthalten bis zu 95 % weniger Kohlenhydrate und auch hier ist die Zubereitung denkbar einfach und schnell. Das Pulver wird mit Wasser und Rapsöl angemischt und dann kann es schon in die Pfanne gegeben werden. Leider geht der Teig nicht wie Pancakes auf, sondern ist eher fest und flach wie ein Eierkuchen. Der Geschmack war eher neutral und hatte einen leichten Beigeschmack, hier muss man definitiv mit den Toppings punkten.

STEINER'S TAGLIATELLE sind kurze Bandnudeln und enthalten 99 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliche Tagliatelle. Das finde ich superverrückt und begeistert mich total!

Insgesamt fand ich diesen Test sehr interessant und finde die Produkte von Steiner's richtig super und werde definitiv noch mehr davon ausprobieren!!

Mein klarer Favorit ist das schokoladige Porridge, ein Traum aus Haferkleie und Erythrit. So ist das Verlangen nach etwas Schokoladigem auch direkt gestillt. Es ist sehr schnell zubereitet und hält lange satt.

Die Brötchen schmecken kurz aufgebacken sehr aromatisch, fluffig und lassen sich vielseitig belegen.

Die Pasta hat etwas mehr zusammengeklebt als normale Produkte, geschmacklich ist sie aber absolut in Ordnung.

Einzig die Pancakes haben uns nicht ganz überzeugt. Der Teig ist sehr fest und lässt sich nur schwer in der Pfanne verteilen. So dauert die Zubereitung unnötig lange. Geschmacklich sind sie trotz leckerem Belag auch nicht zufriedenstellend.

Das Porridge und die Brötchen können wir jedoch absolut weiterempfehlen.

Optisch fand ich die Produkte von STEINER's sehr ansprechend. Geschmacklich haben mir besonders die Saatenbrötchen und die Protein Pancakes gefallen. Vor allem, dass die Pancakes nur mit Wasser zubereitet werden, finde ich sehr gut. Auch fand ich gut, dass sie nicht den typischen Eigengeschmack von sonstigen Proteinbackmischungen aufweisen. Nicht so überzeugt hat mich das Porridge. Die Konsistenz und auch der Geschmack haben mich eher an Grießbrei erinnert.

Produkte waren wirklich klasse, jedoch für einen Nachkauf zu teuer. sehr schade

Finde die Produkte alle wirklich klasse, aber leider wäre ein Nachkauf für mich aufgrund des hohen Preis nicht von Interesse. Sehr schade...

Die Produkte sind für eine Gewichtsreduktion wirklich sehr gut. Die Pancakes und Brötchen sind echt klasse. Das Porridge musste ich nach dem ersten Versuch (mit Wasser angemischt) noch ein zweites Mal anrichten mit Milch. Mit Wasser schmeckt es mir leider absolut zu fad.

Wir haben uns mit den Steiners Pancakes ein leckeres Sonntagsfrühstück gezaubert.
Dazu gab es gebratene Banane, Heidelbeeren und Mandelmus.
Die Zubereitung des Teigs war super easy und schnell gemacht. Auch die Verarbeitung des Teigs war gut.
Leider hatten die Pancakes ohne Topping etwas wenig Geschmack.
O-Ton meines Freundes: „besser als die Fertigpancakes aber irgendwie etwas fad“.
Wir können die Pancakes dennoch weiterempfehlen, denn das beste sind ja schließlich die Toppings! Hier ist unser Favorit definitiv die gebratene Banane! Die Nährwerte der Pancakes sind Top und sie sättigen auch gut!
Lediglich der Geschmack könnte etwas mehr dem klassischen Pancake nahe kommen.
Daher 4 Sterne ⭐️ ⭐️⭐️⭐️

Als Nächstes gab es Frühstücken mit Gästen und dabeisitzen Porigen, die kamen nun wieder richtig gut an. Schöner Geschmack gute Konsistenz und so toll kombinierbar, außerdem gegenseitig zum Frühstück, zwischen durch und einfach immer am Tag.
Die Produkt sind sehr unterschiedlich von einigen bin ich richtig begeistert von anderen so gar nicht.

Die Produkte sind an sich schnell vorzubereiten und das ist ein großer Vorteil im Alltagsstress. Die Brötchen haben mich vom Geschmack und Konsistenz sehr überzeugt und sind meine Favoriten. Der Porridge hat mich leider gar nicht überzeugt. Pancakes waren ok.

die Produkte haben mir gefallen, weil sie low carb sind. Man kann die pancakes und Nudeln in seiner Diät genießen.
Die pancakes waren sehr einfach vorzubereiten, die Konsistenz war sehr fluffig und sie haben einen neutralen Geschmack. Mit Ahornsirup oder Honig werden sie sehr gut schmecken.

Ich mag die Proteinbrötchen sehr gerne.
Das Porridge hat mich leider nicht überzeugt. Die Konsistenz war mir etwas zu wässrig und eine Portion sättigt mich nicht ausreichend.
Die Nudeln waren geschmacklich ok und haben auch recht gut gesättigt. Sie sind allerdings im Vergleich zu normalen Nudeln etwas pappig und geschmacksneutral.
Die Nährwerte sind aber top, sodass man von dem Porridge auch durchaus die doppelte Portion essen kann.

Insgesamt fand ich bei den STEINERs Produkten die hohe Menge an Proteinen und Ballaststoffen positiv. Sie machen lange satt. Geschmacklich konnten sie mich nicht ganz überzeugen. Auch die Konsistenz war mir bei einigen Produkten zu zäh.
Wenn man auf Kohlenhydrate verzichten muss oder möchte sind sie aber sicher eine gute Alternative zu herkömmlichen Produkten.

Die Tagliatelle von STEINER'S enthält deutlich weniger Kohlenhydrate als andere Nudeln. Ich habe sie mit einem Kräuterpesto probiert. Die Kochzeit war etwas länger, ansonsten wurden sie aber genauso wie herkömmliche Nudeln zubereitet.
Geschmacklich sind sie ähnlich wie andere Nudeln, allerdings von der Konsistenz etwas zäher. Wenn man sich mit möglichst wenig Kohlenhydraten ernähren möchte oder muss, sind diese Nudeln sicherlich eine gute Alternative. Ansonsten bevorzuge ich den Geschmack "herkömmlicher" Nudeln.

Die Nudeln sind von der Konsistenz her mit normaler Pasta vergleichbar. Dies ist ja bei Low Carb Produkten eher selten.

Leider finde ich den Preis von 5€ für 250g etwas hoch.

Mein Highlight waren definitiv die pancakes. So fluffig und lecker . Die Nährwerte haben mich auch überzeugt. Hier kann man wirklich von low carb bzw. low calories sprechen. Brötchen waren auch gut und porridge sehr lecker und überzeugend. Einziger Kritikpunkt: die Konsistenz der Nudeln konnte mich nicht überzeugen. Ansonsten top!

Die Zubereitung aller Produkte war super einfach und schnell. Das gibt schon mal einen Pluspunkt! Die Nährwerte sind auch überzeugend. Hier kann man wirklich von low carb bzw. low calories generell sprechen. Mein Highlight waren die pancakes. Die waren super lecker und fluffig. Nicht so überzeugend waren für mich die Nudeln. Ich konnte mich nicht mit der Konsistenz anfreunden.

Wir haben uns durch die Produkte probiert und unser Fazit ist etwas geteilt. Die Pancakes haben uns sehr überzeugt. Die Zubereitung ist einfach und in Kombination mit frischen Früchten hat es uns auch prima geschmeckt. Auch das Porridge hat uns grundsätzlich geschmeckt, auch wenn es uns etwas zu "herb" war und im Vergleich zu anderen Produkten auch etwas zu flüssig (nach Zubereitung der exakten Mengenangaben auf der Verpackung). Die Proteinbrötchen sind bei uns leider sowohl geschmacklich als auch von der Konsistenz durchgefallen- ich denke das ist aber Geschmackssache. Wir fanden die Vielfalt der Produkte und den niedrigen Zuckergehalt ansprechend und können und auch vorstellen, einzelne Produkte nachzukaufen

Großteils fand ich die Produkte echt super, absoluter Top 1 waren die Nudeln! Original wie herkömmliche Varianten mit viel besseren Nährwerten! Genial!
Auch die Pancakes und Brötchen haben absolut überzeugt!
Das porridge war mir leider zu grießig und von der Konsistenz nicht wie porridge. Aber im Geschmack trotzdem toll.
das ganze Paket war prima zusammen gestellt, es war abwechslungsreich, man konnte sich einen super Überblick verschaffen. Absolut gelungen!

Großteils fand ich die Produkte echt super, absoluter Top 1 waren die Nudeln! Original wie herkömmliche Varianten mit viel besseren Nährwerten! Genial!
Auch die Pancakes und Brötchen haben absolut überzeugt!
Das porridge war mir leider zu grießig und von der Konsistenz nicht wie porridge. Aber im Geschmack trotzdem toll.
das ganze Paket war prima zusammen gestellt, es war abwechslungsreich, man konnte sich einen super Überblick verschaffen. Absolut gelungen!

Richtig überzeugende Produkte. Die Pancakes sind mein favourite, die Fussili waren auch super überzeugend. Nur das Porridge war leider gar nicht mein Fall.
Leider ist der Preis so hoch, dass ich wohl eher selten etwas nachkaufen werde.

Ich habe jetzt alle Produkte getestet und bin hin- unx her gerissen. Die Vielfalt ist toll, die Zubereitung grundsätzlich einfach. Der Geschmack und die Konsistenz ist unterschiedlich.
Das Porridge war nicht schlecht, aber keine Geschmacksexplosion. Die Menge der Portion war üppig.
Die Pasta musste lange kochen, war mit Sosse aber super.
Die Pancakes waren bei mir recht flüssig und kleben in der Pfanne . Geschmacklich aber recht gut- hier muss ich noch an der Zubereitung üben.
Die Brötchen sind mir zu weich- schmecken eher wie weiches Brot ohne Rinde.
Grundsätzlich ist alles eine gute Idee und Gute Unterstützung bei der Ernährung- hat aber auch einen recht hohen Preis

Die Nudeln fand ich leider ziemlich geschmacklos. Die Farbe ist leider auch nicht ansprechend, es heisst ja "das Auge isst mit". Die klassische Form nimmt Soße aber gut auf. Das ist ein Pluspunkt.
Da de Nudeln mit Tomatensoße nicht so appetlich aussahen habe ich kein Foto gemacht.

Mir haben die Pancakes gut geschmeckt, allerdings eher in Kombination mit Früchten, Erdnussbutter oder Nutella, ich fand den eigenen Geschmack teilweise etwas salzig und trotzdem fad.
Die Zubereitung war allerdings super einfach, die Pancakes sind eine tolle Ergänzung zum Sport und mit den richtigen Zutaten auch super lecker und vor allem schnell gemacht.

Die Brötchen und Nudeln waren ähnlich, hier auch mit der richtigen Kombination superlecker, allzu davon kann man allerdings nicht essen, sie sind sehr sättigend, was ich aber als positiv empfinde.

Die Brötchen sind relativ lange haltbar, was auch super ist und diese können auch eingefroren werden.

Die Produkte haben tolle Nährwerte und sind sehr sättigend. Die Pancakes sind einfach zuzubereiten und schmecken super. Die Brötchen empfand ich als etwas zu klebrig aber nachdem ich sie noch getoastet hab war das kein Problem.
Das Porridge war für meinen Geschmack allerdings etwas zu süß.

Grundsätzlich fand ich den Produkttest und die damit verbundenen Low Carb Produkte sehr gut. Der Ansatz mit dem LowCarb ist für mich super, da ich viel Sport mache, aber beim Essen auch nicht viel verzichten möchte.
Beszügluch Geschmack kann man noch etwas arbeiten, d.h. einige Produkte haben gute geschmeckt, wie die Nudeln oder Pancakes, die Brötchen haben mich hingegen nicht so angesprochen.
Leider sind diese Spezialprodukte preislich nicht die günstigsten.